Amidon de maïs ou fécule de maïs
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Amidon de riz
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Farine de blé tendre ou froment avec levure incorporée
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Farine de blé tendre ou froment T110
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Farine de blé tendre ou froment T150
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Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
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Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)
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Farine de blé tendre ou froment T65
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Farine de blé tendre ou froment T80
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Farine de châtaigne
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Farine de maïs
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Farine de millet
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Farine de pois chiche
|
Farine de riz
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Farine de sarrasin
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Farine de seigle T130
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Farine de seigle T170
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Farine de seigle T85
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Farine de soja
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Farine d'orge
|
Fécule de pomme de terre
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Son d'avoine
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Son de blé
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Son de maïs
|
Son de riz
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Bicarbonate de soude
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Levure chimique ou Poudre à lever
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Levure de boulanger, compressée
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Levure de boulanger, déshydratée
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Lécithine de soja
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Levure alimentaire
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Pollen, partiellement séché
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Amarante, crue
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Avoine, crue
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Blé de Khorasan, cru
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Blé dur entier, cru
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Blé dur précuit, entier, cru
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Blé tendre entier ou froment, cru
|
Boulgour de blé, cru
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Épeautre, cru
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Flocon d'avoine
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Frik (blé dur immature concassé), cru
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Maïs entier, cru
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Mil entier, cru
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Orge entière, crue
|
Orge perlée, crue
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Quinoa, cru
|
Riz blanc étuvé, cru
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Riz blanc, cru
|
Riz complet, cru
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Riz rouge, cru
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Riz sauvage, cru
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Riz thaï ou basmati, cru
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Riz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc,), cru
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Sarrasin entier, cru
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Seigle entier, cru
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Sorgho entier, cru
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Blé dur précuit, grains entiers, cuit, non salé
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Boulgour de blé, cuit, non salé
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Frik (blé dur immature concassé), cuit, non salé
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Mil, cuit, non salé
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Orge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non salée
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Quinoa, bouilli/cuit à l'eau, non salé
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Riz blanc étuvé, cuit, non salé
|
Riz blanc, cuit, non salé
|
Riz complet, cuit, non salé
|
Riz rouge, cuit, non salé
|
Riz sauvage, cuit, non salé
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Tempeh
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Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), crue
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Gnocchi à la pomme de terre, cru
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Gnocchi à la semoule, cru
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Mélange de céréales et légumineuses, cru
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Nouilles asiatiques aromatisées, déshydratées
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Pâtes fraîches, aux œufs, crues
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Pâtes sèches standard, crues
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Pâtes sèches, au blé complet, crues
|
Pâtes sèches, aux œufs, crues
|
Pâtes sèches, sans gluten, crues
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Polenta ou semoule de maïs, précuite, sèche
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Semoule de blé dur, crue
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Vermicelle de riz, sèche
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Vermicelle de soja, sèche
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Couscous (semoule de blé dur roulée précuite à la vapeur), cuite, non salée
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Gnocchi à la pomme de terre, cuit
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Gnocchi à la semoule, cuit
|
Nouilles asiatiques cuites, aromatisées
|
Nouilles asiatiques cuites, nature, non salées
|
Pâtes fraîches, aux œufs, cuites, non salées
|
Pâtes sèches standard, cuites, non salées
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Pâtes sèches, au blé complet, cuites, non salées
|
Pâtes sèches, aux œufs, cuites, non salées
|
Pâtes sèches, sans gluten, cuites, non salées
|
Polenta ou semoule de maïs, cuite, non salée
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Vermicelle de riz, cuite, non salée
|
Vermicelle de soja, cuite, non salée
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Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain)
|
Pain complet ou intégral (à la farine T150)
|
Pain courant français, 400g ou boule
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Pain de campagne maison (avec farine pour machine à pain)
|
Pain, baguette ou boule, au levain
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Pain, baguette ou boule, bio (à la farine T55 jusqu'à T110)
|
Pain, baguette ou boule, bis (à la farine T80 ou T110)
|
Pain, baguette ou boule, de campagne
|
Pain, baguette, courante
|
Pain, baguette, de tradition française
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Pain, baguette, sans sel
|
Pain, sans gluten
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Bagel
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Muffin anglais, complet, petit pain spécial, préemballé
|
Muffin anglais, petit pain spécial, préemballé
|
Pain au son
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Pain de mie brioché, préemballé
|
Pain de mie, au son
|
Pain de mie, complet
|
Pain de mie, courant
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Pain de mie, multicéréale
|
Pain de mie, sans croûte, préemballé
|
Pain de seigle, aux raisins
|
Pain de seigle, et froment
|
Pain panini
|
Pain pita
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Pain pour hamburger ou hot dog (bun), complet, préemballé
|
Pain pour hamburger ou hot dog (bun), préemballé
|
Pain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanal
|
Tortilla souple (à garnir), à base de blé
|
Tortilla souple (à garnir), à base de maïs
|
Biscotte briochée
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Biscotte classique
|
Biscotte complète ou riche en fibres
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Biscotte multicéréale
|
Biscotte sans adjonction de sel
|
Chapelure
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Crackers de table au froment
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Croûtons
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Croûtons à tartiner
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Galette de riz soufflé complet
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Galettes multicéréales
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Gressins
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Pain grillé brioché, tranché, préemballé
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Pain grillé suédois au blé complet
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Pain grillé suédois au froment
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Pain grillé suédois aux fruits
|
Pain grillé suédois aux graines de lin
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Pain grillé, maison
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Pain grillé, tranches, au froment
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Pain grillé, tranches, multicéréale
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Tartine craquante, extrudée et grillée
|
Beignet à la confiture
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Beignet fourré aux fruits, préemballé
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Beignet fourré goût chocolat, préemballé
|
Beignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucre
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Brioche aux pépites de chocolat
|
Brioche fourré aux fruits
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Brioche fourrée au chocolat
|
Brioche fourrée crème pâtissière (type "chinois"), préemballée
|
Brioche pur beurre
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Brioche, de boulangerie traditionnelle
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Brioche, préemballée
|
Brioche, sans précision
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Chausson aux pommes
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Chouquette
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Couronne de Noël (Brioche) aux fruits confits, préemballée
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Croissant au beurre, artisanal
|
Croissant aux amandes, artisanal
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Croissant ordinaire, artisanal
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Croissant, sans précision
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Pain au chocolat feuilleté, artisanal
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Pain au chocolat, préemballé
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Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé
|
Pain au lait, artisanal
|
Pain au lait, préemballé
|
Pain aux raisins (viennoiserie)
|
Pain brioché ou viennois
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Baba au rhum, préemballé
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Baklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)
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Biscuit de Savoie
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Blini
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Brownie au chocolat
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Bûche de Noël pâtissière
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Cake aux fruits
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Canelé
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Charlotte aux fruits
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Chou à la crème (chantilly ou pâtissière)
|
Chou à la crème chantilly
|
Chou à la crème pâtissière
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Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)
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Crêpe maison, fourrée à la confiture
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Crêpe maison, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes
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Crêpe préemballée, fourrée au sucre
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Crêpe préemballée, fourrée chocolat
|
Crêpe préemballée, fourrée fraise
|
Crêpe, nature, préemballée, rayon frais
|
Crêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante
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Crumble aux pommes
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Éclair
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Entremets type Opéra
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Far aux pruneaux
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Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne
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Fraisier ou framboisier
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Galette de sarrasin, nature, préemballée
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Galette des rois feuilletée
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Galette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et Pithiviers
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Gâteau au chocolat
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Gâteau au citron, tout type
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Gâteau au fromage blanc
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Gâteau au yaourt
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Gâteau aux amandes type financier
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Gâteau aux amandes, préemballé
|
Gâteau basque, cerises
|
Gâteau basque, crème pâtissière
|
Gâteau marbré
|
Gâteau moelleux au chocolat, préemballé
|
Gâteau moelleux aux fruits
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Gâteau moelleux aux fruits à coque
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Gâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au lait
|
Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini roulé ou mini cake fourré
|
Gâteau moelleux nature type génoise
|
Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois
|
Gâteau sablé aux fruits, préemballé
|
Gaufre croustillante (fine ou sèche), chocolatée, préemballée
|
Gaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballée
|
Gaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), chocolatée, préemballée
|
Gaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise), nature ou sucrée, préemballée
|
Génoise fourrée et nappée au chocolat
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Kouign Amann
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Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème
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Madeleine aux raisins
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Madeleine chocolatée, préemballé
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Madeleine ordinaire, préemballée
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Madeleine traditionnelle, pur beurre
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Mille-feuille
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Muffin, aux myrtilles ou au chocolat
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Pain d'épices
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Quatre-quarts ou barre pâtissière, préemballé
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Rocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco)
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Tarte au chocolat, fabrication artisanale
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Tarte au citron
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Tarte aux abricots
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Tarte aux fraises
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Tarte aux fruits rouges
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Tarte aux poires amandine
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Tarte ou tartelette aux fruits
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Tarte ou tartelette aux pommes
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Tarte Tatin aux pommes
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Barre biscuitée fourrée aux fruits, allégée en matière grasse
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Biscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minéraux
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Biscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glace
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Biscuit pâtissier meringué
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Biscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquette
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Biscuit sec à teneur garantie en vitamines
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Biscuit sec à teneur garantie en vitamines et minéraux
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Biscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet
|
Biscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet, au chocolat
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Biscuit sec au lait
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Biscuit sec aux fruits, hyposodé
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Biscuit sec aux œufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir
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Biscuit sec avec nappage chocolat
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Biscuit sec avec tablette de chocolat
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Biscuit sec chocolaté, préemballé
|
Biscuit sec chocolaté, type barquette
|
Biscuit sec chocolaté, type galette
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Biscuit sec chocolaté, type tartelette
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Biscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasse
|
Biscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasse
|
Biscuit sec feuilleté, type palmier ou autres
|
Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits
|
Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse
|
Biscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)
|
Biscuit sec nappé aux fruits, tartelette
|
Biscuit sec nature
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Biscuit sec ou tuile, aux amandes
|
Biscuit sec pauvre en glucides
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Biscuit sec petit beurre
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Biscuit sec petit beurre au chocolat
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Biscuit sec pour petit déjeuner
|
Biscuit sec pour petit déjeuner, allégé en sucres
|
Biscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat
|
Biscuit sec type langue de chat ou cigarette russe
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Biscuit sec type tuile, aux fruits
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Biscuit sec, avec matière grasse végétale
|
Biscuit sec, petits fours en assortiment
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Biscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruits
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Biscuit sec, sans précision
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Cigarette
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Cône ou cornet classique, pour glace
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Cookie aux pépites de chocolat
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Crêpe dentelle
|
Crêpe dentelle au chocolat, préemballée
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Florentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)
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Gaufrette fourrée chocolat, préemballée
|
Gaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc,), chocolatée ou non, préemballée
|
Gaufrette fourrée, aux fruits
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Gaufrette ou éventail sans fourrage
|
Gaufrette, nature ou vanille, préemballée
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Génoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolat
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Goûter sec fourré ("sandwiché") parfum chocolat
|
Goûter sec fourré ("sandwiché") parfum fruits
|
Goûter sec fourré ("sandwiché") parfum lait ou vanille
|
Macaron sec
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Meringue
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Palmier, artisanal
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Sablé à la noix de coco
|
Sablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autre
|
Sablé aux fruits (pomme, fruits rouges, etc,)
|
Sablé pâtissier
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Spéculoos
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Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat
|
Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruits
|
Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée
|
Biscuit apéritif feuilleté
|
Biscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuète
|
Biscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuète
|
Biscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre
|
Biscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de soja
|
Biscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromage
|
Biscuit apéritif, crackers, nature
|
Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse
|
Biscuit apéritif, mini bretzel ou sticks
|
Cacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritif
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Chips de crevette
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Chips de maïs ou tortilla chips
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Crêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballée
|
Pop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non salé
|
Pop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, salé
|
Pop-corn ou Maïs éclaté, au caramel
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Préparation pour pâte à pizza
|
Bouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelle
|
Bouchée à la reine, au poisson et fruits de mer
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Cake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc,)
|
Croissant au jambon
|
Croissant au jambon fromage
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Feuilleté au poisson et / ou fruits de mer
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Feuilleté aux escargots
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Feuilleté ou Friand à la viande
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Feuilleté ou Friand au fromage
|
Feuilleté ou Friand jambon fromage
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Feuille de brick, cuite à sec sans matière grasse
|
Khatfa feuille de brick, préemballée
|
Pâte à pizza crue
|
Pâte à pizza cuite
|
Pâte à pizza fine, crue
|
Pâte brisée, crue
|
Pâte brisée, matière grasse végétale, cuite
|
Pâte brisée, pur beurre, crue
|
Pâte brisée, pur beurre, surgelée, crue
|
Pâte feuilletée pur beurre, crue
|
Pâte feuilletée pur beurre, cuite
|
Pâte feuilletée pur beurre, surgelée crue
|
Pâte feuilletée, cuite
|
Pâte feuilletée, matière grasse végétale, crue
|
Pâte feuilletée, surgelée, crue
|
Pâte phyllo ou Pâte filo, crue
|
Pâte sablée pur beurre, crue
|
Pâte sablée pur beurre, surgelée, crue
|
Pâte sablée, crue
|
Barre céréalière "équilibre" aux fruits, enrichie en vitamines et minéraux
|
Barre céréalière "équilibre" chocolatée, enrichie en vitamines et minéraux
|
Barre céréalière aux amandes ou noisettes
|
Barre céréalière aux fruits
|
Barre céréalière chocolatée
|
Barre céréalière diététique hypocalorique
|
Barre céréalière pour petit déjeuner au lait, chocolatée ou non, enrichie en vitamines et minéraux
|
Céréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)
|
Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux
|
Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minéraux
|
Grains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux
|
Pétales de blé chocolatés (non enrichis en vitamines et minéraux)
|
Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux
|
Riz soufflé chocolaté (non enrichi en vitamines et minéraux)
|
Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux
|
Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat et noisettes
|
Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat et noisettes, enrichies en vitamines et minéraux
|
Céréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minéraux
|
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)
|
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" au chocolat, enrichies en vitamines et minéraux
|
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)
|
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minéraux
|
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits, enrichies en vitamines et minéraux
|
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature (non enrichies en vitamines et minéraux)
|
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature ou au miel, enrichies en vitamines et minéraux
|
Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minéraux
|
Céréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux
|
Muesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)
|
Muesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minéraux
|
Muesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)
|
Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux
|
Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)
|
Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux
|
Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucres ajoutés
|
Muesli floconneux ou de type traditionnel
|
Boules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux)
|
Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minéraux
|
Grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux
|
Pétales de maïs glacés au sucre (non enrichis en vitamines et minéraux)
|
Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minéraux
|
Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minéraux
|
Flocon d'avoine précuit
|
Flocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eau
|
Kamut complet soufflé
|
Multi céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux
|
Pétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minéraux
|
Pétales de maïs natures (non enrichis en vitamines et minéraux)
|
Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux
|
Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux
|
Blé germé, cru
|
Germe de blé
|
Lait demi-écrémé, à teneur réduite en lactose
|
Lait demi-écrémé, pasteurisé
|
Lait demi-écrémé, UHT
|
Lait demi-écrémé, UHT, enrichi en vitamines
|
Lait écrémé, pasteurisé
|
Lait écrémé, UHT
|
Lait entier, pasteurisé
|
Lait entier, UHT
|
Lait concentré non sucré, entier
|
Lait concentré sucré, entier
|
Lait en poudre, demi-écrémé
|
Lait en poudre, écrémé
|
Lait en poudre, entier
|
Crème chantilly, sous pression, UHT
|
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
|
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, liquide, UHT
|
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
|
Crème de lait, 30% MG, liquide, UHT
|
Spécialité à base de crème légère 8% MG, fluide ou épaisse
|
Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré
|
Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré
|
Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré
|
Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, nature, sucré, au L Casei
|
Kéfir
|
Lait fermenté à boire, nature, au lait entier
|
Lait fermenté à boire, nature, maigre
|
Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidus
|
Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidus
|
Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidus
|
Yaourt à la grecque, au lait de brebis
|
Yaourt à la grecque, nature
|
Yaourt à la grecque, sur lit de fruits
|
Yaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG, environ
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MG,
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, sucré, à la crème
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux céréales, 0% MG,
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux copeaux de chocolat, à la crème, sucré
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG,
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, avec édulcorants, 0% MG, enrichi en vitamine D
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, 0% MG,
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, à la crème
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, 0% MG,
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crème
|
Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, sucré
|
Faisselle, 6% MG, environ
|
Fromage blanc nature, 0% MG,
|
Fromage blanc nature, 3% MG, environ
|
Fromage blanc nature, gourmand, 8% MG, environ
|
Fromage blanc ou spécialité laitière, aux fruits, sucré, gourmand, 7% MG, environ
|
Fromage frais type petit suisse, aromatisé aux fruits, 2 à 3% MG, enrichi en calcium et vitamine D
|
Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2 à 3% MG,
|
Fromage frais type petit suisse, aux fruits, 2 à 3% MG, enrichi en calcium et vitamine D
|
Fromage frais type petit suisse, nature, 0% MG,
|
Fromage frais type petit suisse, nature, 4% MG, environ
|
Fromage frais type petit suisse, nature, 9% MG, environ
|
Lait de brebis, entier
|
Lait de chèvre, entier, cru
|
Lait de chèvre, entier, UHT
|
Lait de jument, entier
|
Crème aux œufs (petit pot de crème chocolat, vanille, etc,), rayon frais
|
Crème brûlée, rayon frais
|
Crème caramel, rayon frais
|
Crème dessert à la vanille, rayon frais
|
Crème dessert au café, rayon frais
|
Crème dessert au caramel, rayon frais
|
Crème dessert au chocolat, rayon frais
|
Crème dessert, allégée en MG, rayon frais
|
Flan aux œufs, rayon frais
|
Gâteau de riz au caramel, rayon frais
|
Gâteau de semoule aux raisins et caramel, rayon frais
|
Ile flottante, rayon frais
|
Lait emprésuré aromatisé, rayon frais
|
Lait gélifié aromatisé, allégé en matière grasse et en sucre, rayon frais
|
Lait gélifié aromatisé, nappé caramel, rayon frais
|
Lait gélifié aromatisé, rayon frais
|
Liégeois ou viennois (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon frais
|
Milk shake, provenant de fast food
|
Mousse au chocolat (base laitière), rayon frais
|
Mousse aux fruits, rayon frais
|
Mousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille), rayon frais
|
Panna cotta, rayon frais
|
Riz au lait, rayon frais
|
Semoule au lait, rayon frais
|
Cheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon frais
|
Clafoutis aux fruits, rayon frais
|
Dessert au soja aromatisé, rayon frais
|
Dessert au soja, aux fruits, rayon frais
|
Dessert au soja, nature, rayon frais
|
Gâteau au chocolat, cœur fondant, rayon frais
|
Lait de poule, sans alcool
|
Mousse à la crème de marrons, rayon frais
|
Mousse au chocolat traditionnelle, rayon frais
|
Pain perdu
|
Profiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat), rayon frais
|
Tiramisu, rayon frais
|
Crème dessert à la vanille, appertisée
|
Crème dessert au chocolat, appertisée
|
Crème pâtissière
|
Gâteau de riz, appertisé
|
Gâteau de semoule, appertisé
|
Lait de coco ou Crème de coco
|
Préparation pour mousse au chocolat
|
Brie de Meaux
|
Brie de Melun
|
Brie, sans précision
|
Camembert au lait cru
|
Camembert, sans précision
|
Carré de l'Est
|
Chabichou (fromage de chèvre)
|
Chaource
|
Chevrot (fromage de chèvre)
|
Coulommiers
|
Crottin de Chavignol (fromage de chèvre)
|
Crottin de chèvre, au lait cru
|
Crottin de chèvre, sans précision
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Époisses
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Fromage à pâte molle à croûte lavée, au lait pasteurisé (type Vieux Pané)
|
Fromage à pâte molle double crème environ 30% MG,
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Fromage à pâte molle et croûte fleurie (type camembert)
|
Fromage à pâte molle et croûte lavée, allégé environ 13% MG,
|
Fromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) colorée
|
Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG,
|
Fromage de brebis à pâte molle et croûte fleurie
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Fromage de chèvre à pâte molle et croûte fleurie type camembert
|
Fromage de chèvre à pâte molle non pressée non cuite croûte naturelle, au lait pasteurisé
|
Fromage de chèvre bûche
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Fromage de chèvre bûche, allégé en matière grasse
|
Fromage de chèvre demi-sec
|
Fromage de chèvre lactique affiné (type bûchette, crottin, Sainte Maure)
|
Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Sainte Maure de Touraine)
|
Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin)
|
Fromage de chèvre sec
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Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG, type camembert allégé en matière grasse
|
Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG, type coulommiers allégé en matière grasse
|
Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG, type camembert allégé en matière grasse
|
Langres
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Livarot
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Maroilles fermier
|
Maroilles laitier
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Maroilles, sans précision
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Mont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin du Mont d'Or (produit en Suisse)
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Munster
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Neufchâtel
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Pélardon (fromage de chèvre)
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Picodon (fromage de chèvre)
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Pont l'Évêque
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Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)
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Reblochon
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Rocamadour (fromage de chèvre)
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Sainte-Maure (fromage de chèvre)
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Sainte-Maure de Touraine (fromage de chèvre)
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Saint-Félicien
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Saint-Marcellin
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Selles-sur-Cher (fromage de chèvre)
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Valençay (fromage de chèvre)
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Bleu de Gex ou Fromage bleu du Haut-jura ou Bleu de Septmoncel (AOC)
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Fourme de Montbrison
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Fromage bleu au lait de vache
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Fromage bleu d'Auvergne
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Fromage bleu de Bresse
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Gorgonzola
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Roquefort
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Asiago
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Cantal entre-deux
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Cantal, Salers ou Laguiole
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Cheddar
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Edam
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Fromage à pâte ferme environ 14% MG, type Masdaam à teneur réduite en MG,
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Fromage à pâte ferme environ 27% MG, type Maasdam
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Fromage à pâte ferme, enrobé de cire
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Fromage de brebis à pâte pressée
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Fromage de brebis Corse à pâte molle
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Fromage de brebis des Pyrénées
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Fromage de lactosérum de brebis
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Gouda
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Mimolette demi vieille
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Mimolette extra vieille
|
Mimolette jeune
|
Mimolette vieille
|
Mimolette, sans précision
|
Morbier
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Provolone
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Raclette (fromage)
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Saint-Nectaire, fermier
|
Saint-Nectaire, laitier
|
Saint-Nectaire, sans précision
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Saint-Pierre, cru
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Salers
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Tome des Bauges
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Tomme ou tome
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Tomme ou tome de montagne ou de Savoie
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Tomme ou tome, allégée en matière grasse, environ 13% MG,
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Abondance
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Beaufort
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Comté
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Emmental ou emmenthal
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Emmental ou emmenthal râpé
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Fontina
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Fromage à pate pressée cuite type emmental ou emmenthal, allégé en matière grasse
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Grana Padano
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Gruyère
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Gruyère IGP France
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Ossau-Iraty
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Parmesan
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Cancoillotte (spécialité fromagère fondue)
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Fromage fondu double crème, environ 31% MG,
|
Fromage fondu en portions ou en cubes environ 20% MG,
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Fromage fondu en tranchettes
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Snack pour enfants à base de fromage fondu et de gressins
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Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix
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Feta de brebis
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Fromage de chèvre à tartiner, nature
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Fromage de chèvre frais, au lait cru (type palet ou crottin frais)
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Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé (type bûchette fraîche)
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Fromage de chèvre frais, au lait pasteurisé ou cru (type crottin frais ou bûchette fraîche)
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Fromage type feta, au lait de vache
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Mascarpone
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Mozzarella au lait de vache
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Ricotta
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Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30 à 35 % MG, aromatisée (ex: ail et fines herbes)
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Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère
|
Spécialité fromagère non affinée environ 25% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère
|
Oeuf de caille, cru
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Oeuf de cane, cru
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Oeuf de dinde, cru
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Oeuf d'oie, cru
|
Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru
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Oeuf, cru
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Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru
|
Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuit
|
Oeuf, à la coque
|
Oeuf, au plat, sans matière grasse
|
Oeuf, brouillé, avec matière grasse
|
Oeuf, dur
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Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuit
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Oeuf, poché
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Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudre
|
Oeuf, en poudre
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Oeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre
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Omelette au fromage
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Omelette aux champignons
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Omelette aux fines herbes
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Omelette aux lardons
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Tortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons)
|
Beurre à 39 à 41% MG, léger, doux
|
Beurre à 60 à 62% MG, à teneur réduite en matière grasse, demi-sel
|
Beurre à 60 à 62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux
|
Beurre à 80% MG, demi-sel
|
Beurre à 80% MG, salé
|
Beurre à 82% MG, doux
|
Beurre à 82% MG, doux, tendre
|
Huile de beurre ou Beurre concentré
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Matière grasse laitière à 20% MG, légère, "à tartiner", doux
|
Matière grasse laitière à 25% MG, légère, "à tartiner", doux
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Graisse de canard
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Graisse de dinde
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Graisse de poulet
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Graisse d'oie
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Lard gras, cru
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Saindoux
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Matière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50 à 63% MG,
|
Matière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50 à 63% MG, demi-sel
|
Matière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30 à 40% MG,
|
Matière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30 à 40% MG, demi-sel
|
Matière grasse végétale (type margarine) à 30 à 40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétal
|
Matière grasse végétale (type margarine) à 50 à 63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3
|
Matière grasse végétale (type margarine) à 50 à 63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 3
|
Matière grasse végétale (type margarine) à 50 à 63% MG, allégée, doux
|
Matière grasse végétale (type margarine) à 50 à 63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétal
|
Matière grasse végétale (type margarine) à 50 à 63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3
|
Matière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, doux
|
Matière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, salé
|
Matière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30 à 40% MG, légère, demincsel
|
Matière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30 à 40% MG, légère, doux
|
Matière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30 à 40% MG, légère, doux, aux esters de stérol végétal
|
Matière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30 à 40% MG, légère, doux, riche en oméga 3
|
Matière grasse végétale ou margarine, 80% MG, doux
|
Beurre de cacao
|
Huile combinée (mélange d'huiles)
|
Huile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines
|
Huile d'amande
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Huile d'amandes d'abricot
|
Huile d'arachide
|
Huile d'argan ou d'argane
|
Huile d'avocat
|
Huile de carthame
|
Huile de colza
|
Huile de coton
|
Huile de germe de blé
|
Huile de lin
|
Huile de maïs
|
Huile de noisette
|
Huile de noix
|
Huile de palme raffinée
|
Huile de palme, sans précision
|
Huile de pépins de raisin
|
Huile de sésame
|
Huile de soja
|
Huile de tournesol
|
Huile d'olive vierge extra
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Huile pour friture, sans précision
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Matière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour friture
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Huile de foie de morue
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Huile de hareng
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Huile de sardine
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Huile de saumon
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Huile de paraffine
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Boeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cru
|
Boeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuit
|
Boeuf, bavette d'aloyau, crue
|
Boeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêlée
|
Boeuf, boule de macreuse, crue
|
Boeuf, boule de macreuse, grillée/poêlée
|
Boeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au four
|
Boeuf, braisé
|
Boeuf, collier, braisé
|
Boeuf, côte, crue
|
Boeuf, entrecôte, crue
|
Boeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêlée
|
Boeuf, épaule, crue
|
Boeuf, faux-filet, cru
|
Boeuf, faux-filet, grillé/poêlé
|
Boeuf, faux-filet, label rouge, cru
|
Boeuf, faux-filet, rôti/cuit au four
|
Boeuf, gîte à la noix, cru
|
Boeuf, gîte à la noix, cuit
|
Boeuf, hampe, crue
|
Boeuf, hampe, grillée/poêlée
|
Boeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eau
|
Boeuf, jarret, cru
|
Boeuf, joue, braisée ou bouillie
|
Boeuf, joue, crue
|
Boeuf, onglet, cru
|
Boeuf, onglet, grillé
|
Boeuf, paleron, braisé ou bouilli
|
Boeuf, paleron, cru
|
Boeuf, plat de côtes, braisé
|
Boeuf, plat de côtes, cru
|
Boeuf, queue, bouillie/cuite à l'eau
|
Boeuf, rosbif, rôti/cuit au four
|
Boeuf, rumsteck, cru
|
Boeuf, rumsteck, grillé
|
Bœuf, steak haché 10% MG, cru
|
Bœuf, steak haché 10% MG, cuit
|
Bœuf, steak haché 15% MG, cru
|
Bœuf, steak haché 15% MG, cuit
|
Bœuf, steak haché 20% MG, cru
|
Bœuf, steak haché 20% MG, cuit
|
Bœuf, steak haché 5% MG, cru
|
Bœuf, steak haché 5% MG, cuit
|
Boeuf, steak ou bifteck, cru
|
Boeuf, steak ou bifteck, grillé
|
Boeuf, tende de tranche, crue
|
Boeuf, tende de tranche, grillée/poêlée
|
Boeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au four
|
Corned beef
|
Haché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cru
|
Veau, carré, cru
|
Veau, carré, sauté/poêlé
|
Veau, collier, braisé ou bouilli
|
Veau, collier, cru
|
Veau, côte, crue
|
Veau, côte, grillée/poêlée
|
Veau, épaule, braisée ou bouillie
|
Veau, épaule, crue
|
Veau, épaule, grillée/poêlée
|
Veau, escalope, crue
|
Veau, escalope, cuite
|
Veau, filet, cru
|
Veau, filet, rôti/cuit au four
|
Veau, jarret, braisé ou bouilli
|
Veau, jarret, cru
|
Veau, noix, crue
|
Veau, noix, grillée/poêlée
|
Veau, noix, rôtie
|
Veau, pied, cru
|
Veau, poitrine, crue
|
Veau, rôti, cru
|
Veau, rôti, cuit
|
Veau, steak haché 15% MG, cru
|
Veau, steak haché 20% MG, cru
|
Veau, tête, bouillie/cuite à l'eau
|
Cheval, entrecôte, crue
|
Cheval, entrecôte, grillée/poêlée
|
Cheval, faux-filet, cru
|
Cheval, faux-filet, grillé/poêlé
|
Cheval, faux-filet, rôti/cuit au four
|
Cheval, steak, cru
|
Cheval, tende de tranche, crue
|
Cheval, tende de tranche, grillée/poêlée
|
Cheval, tende de tranche, rôtie/cuite au four
|
Cheval, viande, crue
|
Cheval, viande, rôtie/cuite au four
|
Chevreuil, cru
|
Chevreuil, rôti/cuit au four
|
Sanglier, cru
|
Sanglier, rôti/cuit au four
|
Lièvre, viande crue
|
Cerf, cru
|
Cerf, rôti/cuit au four
|
Mouton, épaule, crue
|
Mouton, gigot, cru
|
Mouton, pied, cru
|
Mouton, tête, crue
|
Mouton, viande, crue
|
Agneau, collier, braisé ou bouilli
|
Agneau, collier, cru
|
Agneau, côte filet, crue
|
Agneau, côte filet, grillée/poêlée
|
Agneau, côte première, crue
|
Agneau, côte première, grillée/poêlée
|
Agneau, côtelette, crue
|
Agneau, côtelette, grillée
|
Agneau, épaule, crue
|
Agneau, épaule, maigre, crue
|
Agneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au four
|
Agneau, épaule, rôtie/cuite au four
|
Agneau, gigot, braisé
|
Agneau, gigot, cru
|
Agneau, gigot, grillé/poêlé
|
Agneau, gigot, rôti/cuit au four
|
Agneau, selle, crue
|
Agneau, selle, partie maigre, grillée/poêlée
|
Agneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au four
|
Chevreau, cru
|
Chevreau, cuit
|
Porc, carré, cru
|
Porc, carré, cuit
|
Porc, côte, crue
|
Porc, côte, grillée
|
Porc, échine, crue
|
Porc, échine, rôtie/cuite au four
|
Porc, épaule, crue
|
Porc, épaule, cuite
|
Porc, escalope de jambon, crue
|
Porc, escalope de jambon, cuite
|
Porc, filet mignon, cru
|
Porc, filet mignon, cuit
|
Porc, filet, maigre, cru
|
Porc, filet, maigre, en rôti, cuit
|
Porc, jarret, cru
|
Porc, longe, crue
|
Porc, longe, cuite
|
Porc, poitrine, crue
|
Porc, rôti, cru
|
Porc, rôti, cuit
|
Porc, rouelle de jambon, crue
|
Porc, rouelle de jambon, cuite
|
Porc, travers, braisé
|
Porc, travers, cru
|
Lapin de garenne, viande, crue
|
Lapin de garenne, viande, cuite
|
Lapin, viande braisée
|
Lapin, viande crue
|
Lapin, viande cuite
|
Poule, viande ,crue
|
Poule, viande et peau, crue
|
Poule, cuisse, crue
|
Poulet (var, blanc), viande et peau, cru
|
Poulet éviscéré sans abats, cru
|
Poulet fermier, viande et peau, cru
|
Poulet, aile, viande et peau, cru
|
Poulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au four
|
Poulet, blanc, sans peau, cru
|
Poulet, blanc, sans peau, cuit
|
Poulet, croquette panée ou Nuggets
|
Poulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eau
|
Poulet, cuisse, viande et peau, cru
|
Poulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au four
|
Poulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eau
|
Poulet, cuisse, viande, cru
|
Poulet, cuisse, viande, rôti/cuit au four
|
Poulet, escalope panée
|
Poulet, haut de cuisse, viande, cru
|
Poulet, manchons marinés, rôtis/cuits au four
|
Poulet, pilon, cru
|
Poulet, poitrine, viande et peau, cru
|
Poulet, poitrine, viande et peau, rôti/cuit au four
|
Poulet, viande et peau, cru
|
Poulet, viande et peau, rôti/cuit au four
|
Poulet, viande, crue
|
Chapon, viande et peau, cru
|
Chapon, viande et peau, rôti/cuit au four
|
Caille, viande et peau, crue
|
Caille, viande et peau, cuite
|
Caille, viande, crue
|
Canard, cuisse avec peau, sans os, crue
|
Canard, magret, cru
|
Canard, magret, grillé/poêlé
|
Canard, viande et peau, cru
|
Canard, viande et peau, rôti/cuit au four
|
Canard, viande, crue
|
Canard, viande, rôtie/cuite au four
|
Dinde, aile, crue
|
Dinde, cuisse, viande et peau, crue
|
Dinde, cuisse, viande sans peau, crue
|
Dinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panée
|
Dinde, escalope, crue
|
Dinde, escalope, rôtie/cuite au four
|
Dinde, escalope, sautée/poêlée
|
Dinde, viande et peau, crue
|
Dinde, viande, crue
|
Dinde, viande, rôtie/cuite au four
|
Faisan, viande et peau, cru
|
Faisan, viande, cru
|
Faisan, viande, rôtie/cuite au four
|
Oie, viande crue
|
Oie, viande et peau, crue
|
Oie, viande et peau, rôtie/cuite au four
|
Oie, viande, rôtie/cuite au four
|
Pigeon, cru
|
Pigeon, viande, rôtie/cuite au four
|
Pintade, crue
|
Pintade, cuisse, crue
|
Pintade, poitrine, crue
|
Autruche, viande crue
|
Autruche, viande cuite
|
Tripes à la mode de Caen, préemballées
|
Tripes à la tomate ou à la provençale
|
Tripes, boeuf, crues
|
Cervelle, agneau, crue
|
Cervelle, agneau, cuite
|
Cervelle, porc, braisée
|
Cervelle, porc, crue
|
Cervelle, veau, crue
|
Cervelle, veau, cuite
|
Coeur, agneau, cru
|
Coeur, agneau, cuit
|
Coeur, boeuf, cru
|
Coeur, boeuf, cuit
|
Coeur, dinde, cru
|
Coeur, dinde, cuit
|
Coeur, porc, cru
|
Coeur, poulet, cru
|
Coeur, poulet, cuit
|
Coeur, veau, cru
|
Foie, agneau, cru
|
Foie, agneau, cuit
|
Foie, canard, cru
|
Foie, dinde, cru
|
Foie, dinde, cuit
|
Foie, génisse, cru
|
Foie, génisse, cuit
|
Foie, lapin, cru
|
Foie, oie, cru
|
Foie, porc, cru
|
Foie, porc, cuit
|
Foie, poulet, cru
|
Foie, poulet, cuit
|
Foie, veau, cru
|
Foie, veau, cuit
|
Foie, volaille, cru
|
Langue, boeuf, crue
|
Langue, boeuf, cuite
|
Langue, porc, crue
|
Langue, veau, crue
|
Langue, veau, cuite
|
Ris, agneau, cru
|
Ris, agneau, cuit
|
Ris, veau, braisé ou sauté/poêlé
|
Ris, veau, cru
|
Rognon, agneau, braisé
|
Rognon, agneau, cru
|
Rognon, boeuf, cru
|
Rognon, boeuf, cuit
|
Rognon, porc, cru
|
Rognon, porc, cuit
|
Rognon, veau, braisé ou sauté/poêlé
|
Rognon, veau, cru
|
Sang, boeuf, cru
|
Gésier, canard, confit, appertisé
|
Gésier, poulet, cru
|
Dés, allumettes, râpé ou haché de jambon
|
Dés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volaille
|
Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée
|
Épaule de porc, cuite, standard, découennée dégraissée
|
Filet de bacon
|
Jambon à l'os braisé
|
Jambon cuit, choix
|
Jambon cuit, choix, avec couenne
|
Jambon cuit, choix, découenné dégraissé
|
Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé
|
Jambon cuit, fumé
|
Jambon cuit, standard, avec couenne
|
Jambon cuit, standard, découenné dégraissé
|
Jambon cuit, supérieur
|
Jambon cuit, supérieur, à teneur réduite en sel
|
Jambon cuit, supérieur, avec couenne
|
Jambon cuit, supérieur, découenné
|
Jambon cuit, supérieur, découenné dégraissé
|
Jambon de dinde ou Blanc de dinde en tranche
|
Porc, jambon à cuire ou à rôtir/cuire au four
|
Jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche
|
Jambonneau, cuit
|
Rond de jambon cuit
|
Coppa
|
Jambon cru
|
Jambon cru, fumé
|
Jambon cru, fumé, allégé en matière grasse
|
Jambon de Bayonne
|
Jambon sec
|
Jambon sec de Parme
|
Jambon sec Serrano
|
Jambon sec, découenné, dégraissé
|
Pancetta ou Poitrine roulée sèche
|
Chair à saucisse, crue
|
Chair à saucisse, porc et bœuf, crue
|
Chair à saucisse, pur porc, crue
|
Chipolata, crue
|
Chipolata, cuite
|
Diot, cru
|
Merguez, boeuf et mouton, crue
|
Merguez, boeuf et mouton, cuite
|
Merguez, bœuf, mouton et porc, crue
|
Merguez, crue
|
Merguez, porc et bœuf, crue
|
Merguez, pur bœuf, crue
|
Saucisse alsacienne fumée ou Gendarme
|
Saucisse cocktail
|
Saucisse de bière
|
Saucisse de foie
|
Saucisse de Francfort
|
Saucisse de jambon pur porc
|
Saucisse de langue à la pistache
|
Saucisse de Montbéliard
|
Saucisse de Morteau
|
Saucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eau
|
Saucisse de Strasbourg ou Knack
|
Saucisse de Toulouse, crue
|
Saucisse de Toulouse, cuite
|
Saucisse de volaille, façon charcutière
|
Saucisse de volaille, type Knack
|
Saucisse fumée, à cuire
|
Saucisse pur porc, crue
|
Saucisse suisse à cuire
|
Saucisse viennoise, crue
|
Confit de foie de porc
|
Confit de foie de volaille
|
Mousse de canard
|
Mousse de foie de porc
|
Mousse de foie de porc supérieure ou Crème de foie
|
Pâté au jambon
|
Pâté au poivre vert
|
Pâté breton
|
Pâté de foie de porc
|
Pâté de foie de porc, supérieur
|
Pâté de foie de volaille
|
Pâté de foie d'oie
|
Pâté de gibier
|
Pâté de lapin
|
Pâté en croûte
|
Pâté ou terrine aux champignons (forestier)
|
Pâté ou terrine de campagne
|
Terrine de canard
|
Terrine de lapin
|
Rillettes de canard
|
Rillettes de poulet
|
Rillettes de Tours
|
Rillettes d'oie
|
Rillettes du Mans
|
Rillettes pur oie
|
Rillettes pur porc
|
Rillettes traditionnelles de porc
|
Rosette ou Fuseau
|
Saucisse sèche
|
Saucisson sec
|
Saucisson sec aux noix et/ou noisettes
|
Saucisson sec pur porc
|
Saucisson sec pur porc, qualité supérieure
|
Quenelle de poisson, crue
|
Quenelle de poisson, en sauce
|
Quenelle de veau, en sauce
|
Quenelle de volaille, crue
|
Quenelle de volaille, en sauce
|
Quenelle nature, crue
|
Andouille
|
Andouille de Guéméné
|
Andouille de Vire
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Andouille, réchauffée à la poêle
|
Andouillette de Troyes, crue
|
Andouillette, crue
|
Andouillette, sautée/poêlée
|
Boudin blanc truffé, cru
|
Boudin blanc, sauté/poêlé
|
Boudin noir, rayon frais
|
Boudin noir, sauté/poêlé
|
Bresaola
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Canard, magret fumé
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Cervelas
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Cervelas à l'ail, pur porc
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Cervelas obernois
|
Chorizo
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Confit de canard
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Foie gras de canard, cru
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Foie gras, canard, bloc, 30% de morceaux
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Foie gras, canard, bloc, 50% de morceaux
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Foie gras, canard, bloc, sans morceaux
|
Foie gras, canard, entier, cuit
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Fromage de tête
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Haché de volaille
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Jambon en croûte
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Lardon fumé, cru
|
Lardon fumé, cuit
|
Lardon nature, cru
|
Lardon nature, cuit
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Mortadelle
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Mortadelle pistachée pur porc
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Mortadelle, porc et boeuf
|
Mortadelle, pur porc
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Museau de boeuf
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Museau de boeuf en vinaigrette
|
Museau de porc vinaigrette
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Oreille de porc demi-sel
|
Pied de porc demi-sel
|
Poitrine de porc demi-sel
|
Poitrine de porc, fumée, crue
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Rôti de volaille en salaison, cuit
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Roulade de porc pistachée
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Salami
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Salami porc et boeuf
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Salami pur porc
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Salami type danois
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Saucisson à l'ail
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Saucisson brioché, cuit
|
Saucisson cuit pur porc
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Saucisson de Paris
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Saucisson de Paris, fumé
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Viande des Grisons
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Anchois commun, cru
|
Anguille, crue
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Bar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevage
|
Bar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvage
|
Bar commun ou loup, cru, sans précision
|
Bar ou loup de l'Atlantique, cru
|
Bar rayé ou bar d'Amérique, cru
|
Bogue, crue (poisson)
|
Bonite, crue
|
Brème, cru
|
Brochet, cru
|
Cabillaud, cru
|
Capelan, cru
|
Carangue, cru
|
Cardine franche, crue
|
Carpe, crue, élevage
|
Carrelet ou plie, cru
|
Chinchard gras, cru
|
Chinchard maigre, cru
|
Chinchard, cru
|
Congre, cru
|
Corb, cru
|
Corégone lavaret, cru
|
Coulirou, cru
|
Denté, cru
|
Dorade grise, ou daurade grise, ou griset, crue
|
Dorade rose, ou daurade rose, crue
|
Dorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevage
|
Dorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvage
|
Églefin, cru
|
Empereur, filet, sans peau, cru
|
Éperlan, cru
|
Espadon, cru
|
Esturgeon, cru
|
Flétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cru
|
Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cru
|
Foie de morue, cru
|
Grand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, cru
|
Grenadier (de roche), cru
|
Grenadier bleu ou hoki de Nouvelle-Zélande, cru
|
Grondin perlon, cru
|
Grondin, cru
|
Hareng gras, cru
|
Hareng maigre, cru
|
Hareng, cru
|
Hoki, tout lieu de pêche, cru
|
Joëls (petits poissons entiers) pour friture, crus
|
Julienne ou Lingue, crue
|
Lavaret, cru
|
Lieu jaune ou colin, cru
|
Lieu noir, cru
|
Lieu noir, surgelé, cru
|
Lieu ou colin d'Alaska, cru
|
Limande ou sole, cuite à la vapeur
|
Limande ou sole, panée, frite
|
Lingue bleue ou Lingue, crue
|
Lompe, crue
|
Lotte de rivière, crue
|
Lotte ou baudroie, crue
|
Loup tacheté, cru
|
Maquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cru
|
Maquereau, cru
|
Merlan, cru
|
Merlu blanc du Cap, surgelé, cru
|
Merlu, cru
|
Merlu, filet, surgelé, cru
|
Mérou, cru
|
Morue, salée, sèche
|
Mulet, cru
|
Omble chevalier, cru
|
Orphie commune, crue
|
Pangasius ou Poisson-chat, cru
|
Perche du Nil, crue
|
Perche, crue
|
Plie commune, crue
|
Raie, crue
|
Rascasse, crue
|
Requin, cru
|
Rouget-barbet de roche, cru
|
Rouget-barbet, filet avec peau, surgelé, cru (Thaïlande, Sénégal…)
|
Roussette ou petite roussette ou saumonette, crue
|
Sabre, cru
|
Saint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)
|
Sandre, cru
|
Sardine, crue
|
Saumon, cru, élevage
|
Saumon, cru, sauvage
|
Saupe, crue
|
Sébaste du nord, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crue
|
Sole tropicale ou Sole langue, crue
|
Sole, crue
|
Sprat, cru
|
Tacaud, cru
|
Thon albacore ou thon jaune, cru
|
Thon germon ou thon blanc, cru
|
Thon listao ou Bonite à ventre rayé, cru
|
Thon rouge, cru
|
Thon, cru
|
Tilapia, cru
|
Truite arc en ciel, crue, élevage
|
Truite de mer, crue
|
Truite d'élevage, crue
|
Truite saumonée, crue
|
Turbot d'élevage, cru
|
Turbot sauvage, cru
|
Turbot, cru
|
Vivaneau, cru
|
Anchois au sel (anchoité, semi-conserve)
|
Anchois, filets à l'huile, conserve, égoutté
|
Anchois, filets roulés aux câpres, conserve, égoutté
|
Foie de morue, appertisé, égoutté
|
Maquereau, au naturel, appertisé, égoutté
|
Maquereau, filet au vin blanc, appertisé, égoutté
|
Maquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté
|
Maquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté
|
Miettes de thon à la tomate, appertisées
|
Miettes de thon à l'huile, appertisées
|
Pilchard, sauce tomate, appertisé, égoutté
|
Sardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttée
|
Sardine, à l'huile, appertisée, égouttée
|
Sardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttés
|
Sardine, sauce tomate, appertisée, égouttée
|
Saumon, appertisé, égoutté
|
Thon à l'huile, appertisé, égoutté
|
Thon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égoutté
|
Thon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égoutté
|
Thon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pression
|
Thon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertisé
|
Thon, au naturel, appertisé, égoutté
|
Anguille, bouillie/cuite à l'eau
|
Anguille, rôtie/cuite au four
|
Bar commun ou loup, rôti/cuit au four
|
Brochet, rôti/cuit au four
|
Cabillaud, cuit à la vapeur
|
Cabillaud, rôti/cuit au four
|
Carpe, rôtie/cuite au four
|
Carrelet ou plie, cuit à la vapeur
|
Dorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au four
|
Églefin, cuit à la vapeur
|
Églefin, grillé/poêlé
|
Espadon, rôti/cuit au four
|
Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeur
|
Hareng, frit
|
Hareng, grillé/poêlé
|
Julienne ou Lingue, cuite
|
Lieu noir, cuit
|
Limande, crue
|
Lotte ou baudroie, grillée/poêlée
|
Maquereau, frit
|
Merlan, cuit à la vapeur
|
Merlan, frit
|
Merlu, cuit à l'étouffée
|
Morue, salée, bouillie/cuite à l'eau
|
Mulet, rôti/cuit au four
|
Perche, rôtie/cuite au four
|
Raie, cuite au court-bouillon
|
Raie, rôtie/cuite au four
|
Rascasse, cuite à la vapeur
|
Roussette ou petite roussette ou saumonette, cuite
|
Sardine, grillée
|
Saumon, bouilli/cuit à l'eau, élevage
|
Saumon, cuit à la vapeur
|
Saumon, cuit au micro-ondes, élevage
|
Saumon, élevage, rôti/cuit au four
|
Saumon, grillé/poêlé
|
Sole, bouillie/cuite à l'eau
|
Sole, cuite à la vapeur
|
Sole, frite
|
Sole, rôtie/cuite au four
|
Thon, rôti/cuit au four
|
Truite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeur
|
Truite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au four
|
Truite, cuite à la vapeur
|
Truite, rôtie/cuite au four
|
Turbot, rôti/cuit au four
|
Vivaneau, cuit
|
Maquereau, rôti/cuit au four
|
Accra de poisson
|
Beignet de crevette
|
Calmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)
|
Carrelet ou plie, pané, frit
|
Langoustine, panée, frite
|
Limande ou sole, crue
|
Merlan, pané
|
Poisson pané, frit
|
Poisson pané, surgelé, cru
|
Poisson, croquette ou beignet ou nuggets, frit
|
Haddock (fumé) ou églefin fumé
|
Hareng fumé, à l'huile
|
Hareng fumé, au naturel
|
Hareng fumé, filet, doux
|
Lieu ou colin d'Alaska, fumé
|
Maquereau, fumé
|
Saumon fumé
|
Truite d'élevage, fumée
|
Anchois commun, mariné
|
Carpaccio de saumon avec marinade
|
Caviar, semi-conserve
|
Escargot en sauce au beurre persillé, cuit
|
Hareng mariné ou rollmops
|
Maquereau, mariné
|
Oeufs de cabillaud, fumés, semi-conserve
|
Oeufs de lompe, semi-conserve
|
Oeufs de saumon, semi-conserve
|
Rillettes de crabe
|
Rillettes de maquereau
|
Rillettes de saumon
|
Rillettes de thon
|
Surimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabe
|
Surimi, fourré au fromage
|
Tarama, préemballé
|
Terrine de fruits de mer, avec ou sans poisson
|
Terrine de poisson
|
Bulot ou Buccin, cru
|
Calmar ou calamar ou encornet, cru
|
Clam, Praire ou Palourde, cru
|
Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue
|
Coquille Saint-Jacques, noix, crue
|
Crabe, cru
|
Crevette rose, crue
|
Crevette, crue
|
Crevette, surgelée, crue
|
Écrevisse, crue
|
Escargot, cru
|
Grenouille, cuisse, crue
|
Homard, cru
|
Huître creuse, crue
|
Huître plate, crue
|
Huître, sans précision, crue
|
Langouste, crue
|
Langoustine, crue
|
Moule commune, crue
|
Moule de Méditerranée, crue
|
Ormeau, cru
|
Pecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, crue
|
Pétoncle ou Peigne du Pérou, noix, crue
|
Poulpe, cru
|
Seiche, crue
|
Crabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égoutté
|
Moule, appertisée, égouttée
|
Moules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttée
|
Bulot ou Buccin, cuit
|
Calmar ou calamar ou encornet, bouilli/cuit à l'eau
|
Calmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasse
|
Clam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eau
|
Coquille Saint-Jacques, noix et corail, cuite
|
Crabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eau
|
Crevette, cuite
|
Écrevisse, cuite
|
Escargot, sans matière grasse ajoutée, cuit
|
Fruits de mer, cuits, surgelés
|
Homard, bouilli/cuit à l'eau
|
Langouste, bouillie/cuite à l'eau
|
Moule, bouillie/cuite à l'eau
|
Poulpe, cuit
|
Artichaut, cru
|
Artichaut, fond, surgelé, cru
|
Asperge, blanche ou violette, pelée, crue
|
Asperge, pelée, crue
|
Asperge, verte, crue
|
Aubergine, crue
|
Avocat, pulpe, cru
|
Bambou, pousse, crue
|
Banane plantain, crue
|
Bette ou blette, crue
|
Betterave rouge, crue
|
Brocoli, cru
|
Brocoli, surgelé, cru
|
Cardon,Bettes,Blettes cru
|
Carotte, crue
|
Carotte, surgelée, crue
|
Céleri branche, cru
|
Céleri rémoulade, préemballé
|
Champignon de Paris ou champignon de couche, cru
|
Champignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cru
|
Champignon, cèpe, cru
|
Champignon, chanterelle ou girolle, crue
|
Champignon, morille, crue
|
Champignon, oronge vraie, crue
|
Champignon, pleurote, crue
|
Champignon, rosé des prés, cru
|
Champignon, tout type, cru
|
Chicorée rouge, crue
|
Chicorée verte, crue
|
Chou blanc, cru
|
Chou chinois ou pak-choi ou pé-tsai, cru
|
Chou de Bruxelles, cru
|
Chou de Bruxelles, surgelé, cru
|
Chou-fleur, cru
|
Chou-fleur, surgelé, cru
|
Chou frisé, cru
|
Chou rave, cru
|
Chou romanesco ou brocoli à pomme, cru
|
Chou rouge, cru
|
Chou vert, cru
|
Citrouille, pulpe, crue
|
Concombre, pulpe et peau, cru
|
Concombre, pulpe, cru
|
Courge doubeurre (butternut), pulpe, crue
|
Courge hokkaïdo, pulpe, crue
|
Courge melonnette, pulpe, crue
|
Courge musquée, pulpe, crue
|
Courge spaghetti, pulpe, crue
|
Courge, crue
|
Courgette, pulpe et peau, crue
|
Courgette, pulpe et peau, surgelée, crue
|
Cresson alénois, cru
|
Cresson de fontaine, cru
|
Crosne, surgelé, cru
|
Échalote, crue
|
Endive, crue
|
Épinard, cru
|
Épinard, surgelé, cru
|
Fenouil, cru
|
Haricot beurre, cru
|
Haricot beurre, surgelé, cru
|
Haricot de Lima, cru
|
Haricot mungo germé ou pousse de "soja", cru
|
Haricot plat, cru
|
Haricot vert, cru
|
Haricot vert, surgelé, cru
|
Julienne ou brunoise de légumes, surgelée, crue
|
Laitue iceberg, crue
|
Laitue romaine, crue
|
Laitue, crue
|
Légumes pour couscous, surgelés, crus
|
Légumes pour potages, surgelés, crus
|
Légumes pour ratatouille, surgelés
|
Légumes, mélange surgelé, crus
|
Mâche, crue
|
Maïs doux, en épis, surgelé, cru
|
Maïs doux, surgelé, cru
|
Mesclun ou salade, mélange de jeunes pousses
|
Navet, pelé, cru
|
Navet, surgelé, cru
|
Oignon, cru
|
Oignon, surgelé, cru
|
Oseille, crue
|
Panais, cru
|
Petits pois et carottes, surgelés, crus
|
Petits pois, crus
|
Petits pois, surgelés, crus
|
Piment, cru
|
Pissenlit, cru
|
Poireau, cru
|
Poireau, surgelé, cru
|
Pois mangetout ou pois gourmand, cru
|
Poivron jaune, cru
|
Poivron rouge, cru
|
Poivron vert, cru
|
Poivron, vert, jaune ou rouge, cru
|
Potimarron, pulpe, cru
|
Potiron, cru
|
Printanière de légumes, surgelée, crue (haricots verts, carottes, pomme de terre, petits pois, oignons)
|
Radis noir, cru
|
Radis rouge, cru
|
Roquette, crue
|
Rutabaga, cru
|
Salade ou chicorée frisée, crue
|
Salade verte, crue, sans assaisonnement
|
Salicorne (Salicornia sp,), fraîche
|
Salsifis noir, cru
|
Salsifis, surgelé, cru
|
Scarole, crue
|
Tomate verte, crue
|
Tomate, crue
|
Tomate cerise, crue
|
Artichaut, appertisé, égoutté
|
Artichaut, cuit
|
Artichaut, fond, appertisé, égoutté
|
Asperge, appertisée, égouttée
|
Asperge, bouillie/cuite à l'eau
|
Aubergine, cuite
|
Bambou, pousses, appertisées, égouttées
|
Bette ou blette, cuite
|
Betterave rouge, cuite
|
Brocoli, cuit
|
Brocoli, purée
|
Brocoli, surgelé, cuit
|
Cardon,Bettes,Blettes cuit
|
Carotte, appertisée, égouttée
|
Carotte, cuite
|
Carotte, purée
|
Carotte, surgelée, cuite
|
Céleri branche, appertisé, égoutté
|
Céleri branche, cuit
|
Céleri rave, cuit
|
Céleri rave, purée
|
Champignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égoutté
|
Champignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eau
|
Champignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasse
|
Champignon, lentin comestible ou shiitaké, cuit
|
Champignon, tout type, appertisé, égoutté
|
Chou chinois (pak-choi ou pé-tsai), cuit
|
Chou de Bruxelles, appertisé, égoutté
|
Chou de Bruxelles, cuit
|
Chou de Bruxelles, surgelé, cuit
|
Chou-fleur, cuit
|
Chou-fleur, surgelé, cuit
|
Chou frisé, cuit
|
Chou rave, bouilli/cuit à l'eau
|
Chou rouge, bouilli/cuit à l'eau
|
Chou vert, cuit
|
Coeur de palmier, appertisé, égoutté
|
Courge spaghetti, pulpe, cuite
|
Courgette, pulpe et peau, cuite
|
Courgette, purée
|
Échalote, cuite
|
Épinard, appertisé, égoutté
|
Épinard, cuit
|
Épinard, purée
|
Épinard, surgelé, cuit
|
Fenouil, bouilli/cuit à l'eau
|
Fondue de poireau
|
Gombo, cuit
|
Haricot beurre, appertisé, égoutté
|
Haricot mungo germé ou pousse de "soja", appertisé, égoutté
|
Haricot vert, appertisé, égoutté
|
Haricot vert, cuit
|
Haricot vert, surgelé, cuit
|
Haricots verts, purée
|
Légumes (3 à 4 sortes en mélange), purée
|
Légumes pour couscous, cuits
|
Macédoine de légumes, appertisée, égouttée
|
Macédoine de légumes, surgelée
|
Maïs doux, appertisé, égoutté
|
Maïs doux, en épis, cuit
|
Navet, cuit
|
Oignon, cuit
|
Panais, cuit
|
Petits pois et carottes, appertisés, égouttés
|
Petits pois et carottes, surgelés, cuits
|
Petits pois, appertisés, égouttés
|
Petits pois, cuits
|
Petits pois, purée
|
Petits pois, surgelés, cuits
|
Poireau, cuit
|
Pois mangetout ou pois gourmand, bouilli/cuit à l'eau
|
Pois mangetout ou pois gourmands, cuits
|
Poivron rouge, appertisé, égoutté
|
Poivron rouge, cuit
|
Poivron vert, cuit
|
Potiron, appertisé, égoutté
|
Potiron, cuit
|
Rutabaga, cuit
|
Salsifis, appertisé, égoutté
|
Salsifis, cuit
|
Tétragone cornue, cuite
|
Tomate, concentré, appertisé
|
Tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)
|
Tomate, double concentré, appertisé
|
Tomate, pelée, appertisée, égouttée
|
Tomate, pulpe et peau, bouillie/cuite à l'eau
|
Tomate, pulpe, appertisée
|
Tomate, purée, appertisée
|
Carotte, déshydratée
|
Champignon, lentin comestible ou shiitaké, séché
|
Oignon, séché
|
Tomate, séchée
|
Tomate, séchée, à l'huile
|
Fève à écosser, fraîche
|
Fève, fraîche, surgelée
|
Fève, pelée, surgelée, crue
|
Haricot flageolet, surgelé
|
Lentille, germée
|
Lupin, graine crue
|
Fève, sèche
|
Haricot blanc, sec
|
Haricot flageolet, vert, sec
|
Haricot mungo, sec
|
Haricot rouge, sec
|
Lentille blonde, sèche
|
Lentille corail, sèche
|
Lentille verte, sèche
|
Lentille, sèche
|
Pois cassé, sec
|
Pois chiche, sec
|
Fève, cuite
|
Haricot blanc, appertisé, égoutté
|
Haricot blanc, cuit
|
Haricot flageolet, appertisé, égouttés
|
Haricot flageolet, cuit
|
Haricot flageolet, vert, cuit
|
Haricot mungo, cuit
|
Haricot rouge, appertisé, égoutté
|
Haricot rouge, cuit
|
Lentille, cuisinée, appertisée, égouttée
|
Lentille, cuite
|
Pois cassé, cuit
|
Pois chiche, appertisé, égoutté
|
Ao nori (Enteromorpha sp,), séchée ou déshydratée
|
Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté
|
Dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée
|
Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté
|
Gracilaire ou ogonori (Gracilaria verrucosa), séchée ou déshydratée
|
Haricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratée
|
Kombu breton (Laminaria digitata), séchée ou déshydratée
|
Kombu ou kombu japonais (Laminaria japonica), séchée ou déshydratée
|
Kombu royal (Saccharina latissima), séchée ou déshydratée
|
Laitue de mer (Ulva sp,), séchée ou déshydratée
|
Lichen de mer ou pioca ou goémon rouge (Chondrus crispus), séché ou déshydraté
|
Nori (Porphyra sp,), séchée ou déshydratée
|
Spiruline (Spirulina sp,), séchée ou déshydratée
|
Wakamé (Undaria pinnatifida), séchée ou déshydratée
|
Wakamé atlantique (Alaria esculenta), séchée ou déshydratée
|
Agar (algue), cru
|
Chips de pommes de terre et assimilés, allégées en matière grasse
|
Chips de pommes de terre, à l'ancienne
|
Chips de pommes de terre, standard
|
Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse
|
Frites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson en friteuse
|
Frites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson microncondes
|
Frites de pommes de terre, surgelées, pour cuisson rôtie/ au four
|
Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four
|
Pomme de terre dauphine, surgelée, crue
|
Pomme de terre dauphine, surgelée, cuite
|
Pomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eau
|
Pomme de terre duchesse, surgelée, crue
|
Pomme de terre duchesse, surgelée, cuite
|
Pomme de terre noisette, surgelée, crue
|
Pomme de terre noisette, surgelée, cuite
|
Pomme de terre nouvelle, crue
|
Pomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eau
|
Pomme de terre rissolée, surgelée, crue
|
Pomme de terre rissolée, surgelée, cuite
|
Pomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canard
|
Pomme de terre vapeur, sous vide
|
Pomme de terre, appertisée, égouttée
|
Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau
|
Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crème
|
Pomme de terre, flocons déshydratés, nature
|
Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée
|
Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grasse
|
Pomme de terre, purée, avec lait et beurre, non salée
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Pomme de terre, rôtie/cuite au four
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Pomme de terre, sans peau, crue
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Pomme de terre, sans peau, cuite au four
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Pomme de terre, sautée/poêlée
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Potatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuites
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Rostis ou Galette de pomme de terre
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Patate douce, crue
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Patate douce, cuite
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Patate douce, purée, cuisinée à la crème
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Topinambour, cru
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Topinambour, cuit
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Tapioca ou Perles du Japon, cru
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Banane plantain, cuite
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Taro, tubercule, cru
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Taro, tubercule, cru
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Igname, épluchée, bouillie/cuite à l'eau
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Igname, épluchée, crue
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Manioc, racine crue
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Manioc, racine cuite
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Fruit à pain, cru
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Abricot, dénoyauté, cru
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Ananas, pulpe, cru
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Banane, pulpe, crue
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Canneberge ou cranberry, Airelle rouge crue
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Carambole, pulpe, crue
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Cassis, cru
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Cerise, dénoyautée, crue
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Citron vert ou Lime, pulpe, cru
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Citron, pulpe, cru
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Citron, zeste, cru
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Clémentine, pulpe, crue
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Coing, cru
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Figue de Barbarie, pulpe et graines, crue
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Figue, crue
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Fraise, crue
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Framboise, crue
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Framboise, surgelée, crue
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Fruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cru
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Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)
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Goyave, pulpe, crue
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Grenade, pulpe et pépins, crue
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Griotte, crue
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Groseille à maquereau, crue
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Groseille, crue
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Kaki, pulpe, cru
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Kiwi, pulpe et graines, cru
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Kumquat, sans pépin, cru
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Litchi, pulpe, cru
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Mandarine, pulpe, crue
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Mangue, pulpe, crue
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Melon cantaloup (par ex,: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cru
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Melon miel ou melon honeydew, pulpe, cru
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Mûre (de ronce), crue
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Mûre (de ronce), surgelée, crue
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Mûre noire (du mûrier), crue
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Myrtille, crue
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Myrtille, surgelée, crue
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Nectarine ou brugnon, pulpe et peau, crue
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Orange, pulpe, crue
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Pamplemousse chinois, pulpe, cru
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Papaye, pulpe, crue
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Pastèque, pulpe, crue
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Pêche, pulpe et peau, crue
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Poire, pulpe et peau, crue
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Poire, pulpe, crue
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Pomelo (dit Pamplemousse) jaune, pulpe, cru
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Pomelo (dit Pamplemousse) rose, pulpe, cru
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Pomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cru
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Pomme Canada, pulpe, crue
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Pomme, pulpe et peau, crue
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Pomme, pulpe, crue
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Prune Reine-Claude, crue
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Prune, crue
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Raisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cru
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Raisin noir, cru
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Raisin, cru
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Rhubarbe, tige, crue
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Salade de fruits, crue
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Sureau, baie, crue
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Tamarin, fruit immature, pulpe, cru
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Abricot, dénoyauté, sec
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Banane, pulpe, sèche
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Datte, pulpe et peau, sèche
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Figue, sèche
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Pêche, sèche
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Pomme, sèche
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Pruneau, sec
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Raisin, sec
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Abricot au sirop léger, appertisé, égoutté
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Abricot au sirop léger, appertisé, non égoutté
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Abricot au sirop, appertisé, égoutté
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Abricot au sirop, appertisé, non égoutté
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Ananas au sirop et jus d'ananas, appertisé, égoutté
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Ananas au sirop et jus d'ananas, appertisé, non égoutté
|
Ananas au sirop léger, appertisé, égoutté
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Ananas au sirop léger, appertisé, non égoutté
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Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égoutté
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Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égoutté
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Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égoutté
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Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égoutté
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Pêche au sirop léger, appertisée, égouttée
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Pêche au sirop léger, appertisée, non égouttée
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Poire au sirop léger, appertisée, non égouttée
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Compote de pomme
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Compote, tout type de fruits
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Compote, tout type de fruits, allégée en sucres
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Compote, tout type de fruits, allégée en sucres, rayon frais
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Confiture d'abricot (extra ou classique)
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Confiture de cerise (extra ou classique)
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Confiture de fraise (extra ou classique)
|
Confiture de framboise (extra ou classique)
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Confiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)
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Dessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes allégée)
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Marmelade d'orange
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Purée de fruits, tout type de fruits, type "compote sans sucres ajoutés"
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Pomme, pulpe, bouillie/cuite à l'eau
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Pomme, pulpe, rôtie/cuite au four
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Rhubarbe, tige, cuite, sucrée
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Fruit de la passion ou maracudja, jus frais
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Jus de grenade, frais
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Jus d'ananas pour ananas appertisé au jus
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Jus d'ananas, à base de concentré
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Jus d'ananas, pur jus
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Jus de carotte, pur jus
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Jus de citron vert, maison
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Jus de citron vert, pur jus
|
Jus de citron, maison
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Jus de citron, pur jus
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Jus de clémentine ou mandarine, pur jus
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Jus de grenade, pur jus
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Jus de pamplemousse (pomélo), à base de concentré
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Jus de pamplemousse (pomélo), maison
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Jus de pamplemousse (pomelo), pur jus
|
Jus de pomme, à base de concentré
|
Jus de pomme, pur jus
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Jus de pruneau
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Jus de raisin, à base de concentré
|
Jus de raisin, pur jus
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Jus de tomate, pur jus, salé à 3 g/L
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Jus de tomate, pur jus, salé à 6g/L
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Jus d'orange, à base de concentré
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Jus d'orange, maison
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Jus d'orange, pur jus
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Jus multifruit à base orange, multivitaminé
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Jus multifruit, à base de concentré, standard
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Jus multifruit, pur jus, multivitaminé
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Jus multifruit, pur jus, standard
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Jus de mangue, frais
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Smoothie
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Nectar d'abricot
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Nectar de banane
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Nectar de fruit de la passion ou maracuja
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Nectar de goyave
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Nectar de mangue
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Nectar de papaye
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Nectar de pêche
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Nectar de poire
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Nectar d'orange
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Nectar multifruit, multivitaminé
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Nectar multifruit, standard
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Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucrée
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Boisson au thé, aromatisée, à teneur réduite en sucres
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Boisson au thé, aromatisée, sucrée
|
Boisson au thé, aromatisée, sucrée, avec édulcorants
|
Boisson concentrée à diluer, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, type "sirop 0%"
|
Boisson énergisante, sucrée
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Boisson gazeuse à la pomme (de 50 à 99% de fruits), non sucrée
|
Boisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorants
|
Boisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), non sucrée, sans édulcorant
|
Boisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée
|
Boisson gazeuse aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée, avec édulcorants
|
Boisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), non sucrée, avec édulcorants
|
Boisson gazeuse aux fruits (de 10 à 50% de jus), sucrée
|
Boisson gazeuse, sans jus de fruit, à teneur réduite en sucres
|
Boisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée
|
Boisson gazeuse, sans jus de fruit, sucrée, avec édulcorants
|
Boisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), à teneur réduite en sucres
|
Boisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), non sucrée, avec édulcorants
|
Boisson plate aux fruits (10 à 50% de jus), sucrée
|
Boisson plate aux fruits (à moins de 10% de jus), sucrée
|
Boisson plate aux fruits (teneur en jus non spécifiée), sucrée
|
Boisson plate aux fruits, (à moins de 10% de jus), non sucrée, avec édulcorants
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Boisson préparée à partir de sirop à diluer type menthe, fraise, etc, sucré, dilué dans l'eau
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Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutés
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Cola, sucré
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Cola, sucré, avec édulcorants
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Cola, sucré, sans caféine
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Diabolo (limonade et sirop)
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Limonade, sucrée
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Limonade, sucrée, avec édulcorants
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Sirop à diluer, sucré
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Tonic ou bitter, sucré
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Tonic ou bitter, sucré, avec édulcorants
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Boisson au jus de fruit et au lait
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Boisson lactée aromatisée à la fraise, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie à la vitamine D
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Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie et/ou restaurée en vitamines et/ou minéraux
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Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, avec édulcorants
|
Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, non sucrée, sans édulcorant
|
Boisson au thé, aromatisée, non sucrée, avec édulcorants
|
Boisson énergisante, non sucrée, avec édulcorants
|
Boisson gazeuse, sans jus de fruit, non sucrée, avec édulcorants
|
Cola, non sucré, avec édulcorants
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Cola, non sucré, avec édulcorants, sans caféine
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Limonade, non sucrée, avec édulcorants
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Tonic ou bitter, non sucré, avec édulcorants
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Boisson à l'amande
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Boisson au soja et jus de fruits concentrés
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Boisson au soja, aromatisée, sucrée
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Boisson au soja, nature
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Boisson au soja, nature, enrichie en calcium
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Amande (avec peau)
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Amande, grillée, salée
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Amande, mondée, émondée ou blanchie
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Châtaigne ou Marron, appertisé
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Châtaigne, bouillie/cuite à l'eau
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Châtaigne, crue
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Châtaigne, grillée
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Crème de marrons
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Crème de marrons vanillée, appertisée
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Eau de coco
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Noisette
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Noisette grillée
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Noisette grillée, salée
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Noix de cajou, grillée, salée
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Noix de coco, amande immature, fraîche
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Noix de coco, amande mûre, fraîche
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Noix de coco, amande, sèche
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Noix de macadamia
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Noix de macadamia, grillée, salée
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Noix de pécan
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Noix de pécan, salées
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Noix du Brésil
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Noix, fraîche
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Noix, séchée, cerneaux
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Pâte d'amande, préemballée
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Pignon de pin
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Pistache, grillée
|
Pistache, grillée, salée
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Chia, graine, séchée
|
Cucurbitacées, graine
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Lin, graine
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Luzerne, graine
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Luzerne, graine germée
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Mélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchés
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Mélange apéritif de graines (non salées) et raisins secs
|
Mélange apéritif de graines salées et raisins secs
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Sésame, graine
|
Sésame, graine décortiquée
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Sésame, grillé, graine décortiquée
|
Soja, graine entière
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Tahin ou Purée de sésame
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Tournesol, graine
|
Tournesol, graine, grillé, salé
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Arachide, bouillie/cuite à l'eau, salée
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Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide
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Cacahuète ou Arachide
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Cacahuète, grillée
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Cacahuète, grillée, salée
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Confiture de lait
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Édulcorant à base d'extrait de stévia
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Édulcorant à la saccharine
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Édulcorant à l'aspartame, en pastilles
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Édulcorant à l'aspartame, en poudre
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Fructose
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Mélasse de canne
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Miel
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Sirop d'agave
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Sirop d'érable
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Sirop léger pour fruits appertisés au sirop
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Sirop pour fruits appertisés au sirop
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Sucre allégé à l'aspartame
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Sucre blanc
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Sucre roux
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Sucre vanillé
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Vermicelles multicolores
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Bonbon au caramel, mou
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Bonbon dur et sucette
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Bonbon gélifié
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Bonbons, tout type
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Chewing-gum, sans sucre
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Chewing-gum, sucré
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Dragée amande
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Fruit confit
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Guimauve ou marshmallow
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Nougat ou touron
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Pâte de fruits
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Zeste d'orange confit
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Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat
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Barre chocolatée aux fruits secs
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Barre chocolatée biscuitée
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Barre chocolatée non biscuitée enrobée
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Barre goûter frais au lait et chocolat
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Barre goûter frais au lait et chocolat avec génoise
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Barres ou confiserie chocolatées au lait
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Bonbon / bouchée au chocolat fourrage gaufrettes / biscuit
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Bouchée chocolat fourrage fruits à coques et/ou praliné
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Cacahuètes enrobées de chocolat dragéifiées
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Chocolat au lait aux céréales croustillantes, tablette
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Chocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette
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Chocolat au lait fourré
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Chocolat au lait fourré au praliné, tablette
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Chocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tablette
|
Chocolat au lait, tablette
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Chocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tablette
|
Chocolat blanc, tablette
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Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tablette
|
Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette
|
Chocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette
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Chocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tablette
|
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette
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Chocolat noir fourrage confiseur à la menthe
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Chocolat noir fourré praliné, tablette
|
Chocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tablette
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Confiserie au chocolat dragéifiée
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Pâte à tartiner chocolat et noisette
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Rocher chocolat fourré praliné
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Crème anglaise, préemballée
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Sauce au chocolat
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Barre glacée chocolatée
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Glace au yaourt
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Glace ou crème glacée, bâtonnet, enrobé de chocolat
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Glace ou crème glacée, cône (taille standard)
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Glace ou crème glacée, en bac
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Glace ou crème glacée, gourmande, en bac
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Glace ou crème glacée, gourmande, en pot
|
Glace ou crème glacée, mini cône
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Glace ou crème glacée, petit pot enfant
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Glace ou crème glacée, pot individuel
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Glace à l'eau
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Sorbet, bâtonnet
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Sorbet, en bac
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Bûche glacée
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Citron givré ou Orange givrée (sorbet)
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Coupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle Hélène
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Coupe glacée type café ou chocolat liégeois
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Dessert glacé feuilleté, à partager
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Dessert glacé type mystère ou vacherin
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Dessert glacé, type sundae
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Nougat glacé
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Omelette norvégienne
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Pêche melba
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Poire belle Hélène
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Profiterole avec glace vanille et sauce chocolat
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Gélatine, sèche
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Gélifiant pour confitures
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Eau du robinet
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Eau de source Cristaline, embouteillée, non gazeuse
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Eau de source Ogeu, embouteillée, faiblement minéralisée (Ogeu, 64)
|
Eau embouteillée de source
|
Eau minérale Abatilles, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Arcachon, 33)
|
Eau minérale Aix-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Aix-les-Bains, 73)
|
Eau minérale Aizac, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Aizac, 07)
|
Eau minérale Amanda, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Amand, 59)
|
Eau minérale Appollinaris, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Allemagne)
|
Eau minérale Arcens, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Arcens, 07)
|
Eau minérale Ardesy, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Ardes, 63)
|
Eau minérale Auvergne, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cornillon, 38)
|
Eau minérale Avra, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)
|
Eau minérale Badoit, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Galmier, 42)
|
Eau minérale Beckerich, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luxembourg)
|
Eau minérale Biovive, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Dax, 40)
|
Eau minérale Caramulo, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)
|
Eau minérale Carola, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (Ribeauville, 68)
|
Eau minérale Celtic, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, très faiblement minéralisée (Niederbronn, 67)
|
Eau minérale Chambon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Chambon, 45)
|
Eau minérale Chantemerle, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)
|
Eau minérale Chateauneuf, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateauneuf, 63)
|
Eau minérale Chateldon, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Chateldon, 63)
|
Eau minérale Chaudfontaine, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)
|
Eau minérale Christinen Brunnen, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Allemagne)
|
Eau minérale Cilaos, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Cilaos, 974)
|
Eau minérale Clos de l'Abbaye, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)
|
Eau minérale Contrex, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Contrexéville, 88)
|
Eau minérale Courmayeur, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)
|
Eau minérale Dax, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Dax, 40)
|
Eau minérale Didier, embouteillée non gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)
|
Eau minérale Didier, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Martinique)
|
Eau minérale Eden (La Goa), embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Suisse)
|
Eau minérale Evian, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Evian, 74)
|
Eau minérale Hépar, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Vittel, 88)
|
Eau minérale Highland spring, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Écosse)
|
Eau minérale Hydroxydase, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Le Breuil sur Couze, 63)
|
Eau minérale La Cairolle, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Les Aires, 34)
|
Eau minérale La Française, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)
|
Eau minérale Levissima, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)
|
Eau minérale Luchon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Luchon, 31)
|
Eau minérale Luso, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)
|
Eau minérale Mont-Blanc, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Italie)
|
Eau minérale Montcalm, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Auzat, 09)
|
Eau minérale Montclar, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Montclar, 04)
|
Eau minérale Mont-Roucous, embouteillée, très faiblement minéralisée (Lacaune, 81)
|
Eau minérale Néro, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Grèce)
|
Eau minérale Nessel, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Soultzmatt, 68)
|
Eau minérale Ogeu, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)
|
Eau minérale Ogeu, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Ogeu-les-Bains, 64)
|
Eau minérale Orée du bois, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)
|
Eau minérale Orezza, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Rapaggio, 20B)
|
Eau minérale Parot, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)
|
Eau minérale Penacova, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Portugal)
|
Eau minérale Perrier, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Vergèse, 30)
|
Eau minérale Plancoet, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéralisée (Plancoet, 22)
|
Eau minérale Prince Noir, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)
|
Eau minérale Propiac, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Propiac, 26)
|
Eau minérale Puits St-Georges, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Romain-le-Puy, 42)
|
Eau minérale Quézac, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Quézac, 48)
|
Eau minérale Reine des basaltes, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Asperjoc, 07)
|
Eau minérale Rozana, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Beauregard, 63)
|
Eau minérale Sail-les-Bains, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Sail-les-Bains, 42)
|
Eau minérale Salvetat, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (La Salvetat, 34)
|
Eau minérale San Benedetto, embouteillée, faiblement minéralisée (Italie)
|
Eau minérale San Bernardo, embouteillée, très faiblement minéralisée (Italie)
|
Eau minérale San Pellegrino, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Italie)
|
Eau minérale Soultzmatt , embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée ( Soultzmatt, 68)
|
Eau minérale Spa-Reine, embouteillée, gazeuse ou non non gazeuse, moyennement minéralisée (Belgique)
|
Eau minérale St-Alban, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Alban, 42)
|
Eau minérale St-Amand, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand, 59)
|
Eau minérale St-Antonin, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (St-Antonin-Noble-Val, 82)
|
Eau minérale St-Diéry, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (St-Diéry, 63)
|
Eau minérale Ste-Marguerite, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Maurice, 63)
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Eau minérale St-Géron, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (St-Géron, 43)
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Eau minérale St-Michel-de-Mourcairol, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)
|
Eau minérale St-Yorre, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)
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Eau minérale Talians, embouteillée, non gazeuse, fortement minéralisée (Italie)
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Eau minérale Thonon, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Thonon, 74)
|
Eau minérale Treignac, embouteillée, non gazeuse, très faiblement minéralisée (Treignac, 19)
|
Eau minérale Vals, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Vals-les-Bains, 07)
|
Eau minérale Valvert, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Belgique)
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Eau minérale Vauban, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (St-Amand-les-Eaux, 59)
|
Eau minérale Ventadour, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Le Pestrin, 07)
|
Eau minérale Vernet, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Prades, 07)
|
Eau minérale Vernière, embouteillée, gazeuse, moyennement minéralisée (Les Aires, 34)
|
Eau minérale Vichy Célestins, embouteillée, gazeuse, fortement minéralisée (Saint-Yorre, 03)
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Eau minérale Vittel, embouteillée, non gazeuse, moyennement minéralisée (Vittel, 88)
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Eau minérale Volvic active, embouteillée, gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)
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Eau minérale Volvic, embouteillée, non gazeuse, faiblement minéralisée (Volvic, 63)
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Eau minérale Wattwiller, embouteillée, gazeuse ou non gazeuse, faiblement minéraliséee (Wattwiller, 68)
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Café au lait ou cappuccino au chocolat, poudre soluble
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Café au lait ou cappuccino, poudre soluble
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Café au lait, café crème ou cappuccino, instantané ou non, non sucré, prêt à boire
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Café décaféiné, instantané, non sucré, prêt à boire
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Café décaféiné, non instantané, non sucré, prêt à boire
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Café expresso, non instantané, non sucré, prêt à boire
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Café, décaféiné, poudre soluble
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Café, instantané, non sucré, prêt à boire
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Café, moulu
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Café, non instantané, non sucré, prêt à boire
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Café, poudre soluble
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Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
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Boisson cacaotée ou au chocolat, instantanée, sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
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Cacao, non sucré, poudre soluble
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Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée
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Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée , enrichie en vitamines
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Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux
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Poudre maltée, cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée
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Chicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)
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Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
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Chicorée et café, poudre soluble
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Chicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
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Chicorée, poudre soluble
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Thé infusé, non sucré
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Thé noir, infusé, non sucré
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Thé oolong, infusé, non sucré
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Thé vert, infusé, non sucré
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Tisane infusée, non sucrée
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Bière "coeur de marché" (4 à 5° alcool)
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Bière "de spécialités" ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)
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Bière "spéciale" (5 à 6° alcool)
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Bière brune
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Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)
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Bière forte (>8° alcool)
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Bière sans alcool (<1,2° alcool)
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Cidre brut
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Cidre doux
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Cidre traditionnel
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Champagne
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Pétillant de fruits
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Vin blanc 11°
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Vin blanc mousseux
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Vin blanc mousseux aromatisé
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Vin blanc sec 11°
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Vin doux
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Vin rosé 11°
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Vin rouge 10°
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Vin rouge 11°
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Vin rouge 12°
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Vin rouge 13°
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Alcool pur
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Crème de cassis
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Eau de vie
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Eau de vie de vin, type armagnac, cognac
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Gin
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Liqueur
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Marsala
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Marsala aux oeufs
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Pastis
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Rhum
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Saké ou Alcool de riz
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Vodka
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Whisky
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Apéritif à base de vin ou vermouth
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Apéritif anisé sans alcool
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Cocktail à base de rhum
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Cocktail à base de whisky
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Cocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop)
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Cocktail type punch, 16% alcool
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Kir (au vin blanc)
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Panaché (limonade et bière)
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Panaché préemballé (<1° alc,)
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Sangria
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Kir royal (au champagne)
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Base de pizza à la crème
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Base de pizza tomatée
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Brick au boeuf
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Burritos
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Crêpe ou Galette aux noix de St Jacques
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Crêpe ou Galette complète (œuf, jambon, fromage)
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Crêpe ou Galette fourrée béchamel champignon
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Crêpe ou Galette fourrée béchamel fromage
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Crêpe ou Galette fourrée béchamel jambon
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Crêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage
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Crêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignon
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Fajitas
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Ficelle picarde
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Flammenkueche ou Tarte flambée aux lardons
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Pastilla au poulet
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Pissaladière
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Pizza 4 fromages
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Pizza à la viande, type bolognaise
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Pizza au chèvre et lardons
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Pizza au chorizo ou salami
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Pizza au fromage ou Pizza margherita
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Pizza au poulet
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Pizza au saumon
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Pizza au speck ou jambon cru
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Pizza au thon
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Pizza aux fruits de mer
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Pizza aux lardons, oignons et fromage
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Pizza aux légumes ou Pizza 4 saisons
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Pizza champignons fromage
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Pizza jambon fromage
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Pizza jambon fromage champignons ou pizza royale, reine ou regina
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Pizza kebab
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Pizza type raclette ou tartiflette
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Quiche lorraine
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Tarte à la provençale
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Tarte à la tomate
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Tarte à l'oignon
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Tarte au fromage
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Tarte au maroilles ou Flamiche au maroilles
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Tarte au saumon
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Tarte aux légumes
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Tarte aux noix de Saint-Jacques
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Tarte épinard chèvre
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Tarte ou Tourte aux poireaux
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Tielle sétoise
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Tourte au riesling
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Céleri rave, cru
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Champignon à la grecque
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Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttée
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Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande
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Salade de pâtes, végétarienne
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Salade de pomme de terre à la piémontaise, préemballée
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Salade de pommes de terre maison
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Salade de riz
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Salade de thon et légumes, appertisée, égouttée
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Taboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballé
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Taboulé ou Salade de couscous, préemballé
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Beignet de viande, volaille ou poisson, fait maison
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Brick à la pomme de terre
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Brick à l'oeuf
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Brick garni (garniture : crevettes, légumes, volaille, viande, poisson, etc,)
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Nem ou Pâté impérial
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Rouleau de printemps
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Samossas ou Samoussas
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Spécialité chinoise ou bouchées à la vapeur, cuite
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Blanquette de veau
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Boeuf bourguignon
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Boeuf, boulettes cuites
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Boulettes au bœuf et à l'agneau (type kefta)
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Boulettes au bœuf, à la sauce tomate
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Boulettes au porc et au bœuf (à la suédoise)
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Brochette d'agneau
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Brochette de boeuf
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Brochette de porc, crue
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Brochette de volaille
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Brochette mixte de viande
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Canard en sauce (poivre vert, chasseur, etc,)
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Carpaccio de bœuf, avec marinade
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Coq au vin
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Cordon bleu de volaille
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Langue de bœuf sauce madère
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Lapin à la moutarde
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Meloukhia, plat à base de boeuf et corete
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Nuggets de volaille
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Palette à la diable
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Paupiette de veau
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Paupiette de volaille
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Porc au caramel
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Poulet au curry et au lait de coco
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Sauté d'agneau au curry
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Tripes à la mode de Caen
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Veau, escalope panée, cuite
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Yakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)
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Brochette de crevettes
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Brochette de poisson
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Gratin ou cassolette de poisson et / ou fruits de mer, à cuire
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Moules farcies (beurre, persillade…)
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Moules marinières (oignons et vin blanc)
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Poisson blanc à la bordelaise
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Poisson blanc à la florentine (sauce aux épinards)
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Poisson blanc à la marinière (sauce aux oignons, vin blanc, moules)
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Poisson blanc à la parisienne (sauce aux champignons)
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Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate)
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Poisson blanc à la sauce moutarde
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Poisson blanc à l'estragon
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Poisson blanc sauce oseille
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Poisson en sauce, surgelé
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Saumon à l'oseille
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Saumon farci
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Beignet de légumes
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Choucroute, sans garniture, égouttée
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Endive au jambon
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Épinards à la crème
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Escalope végétale ou steak à base de soja
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Flan de légumes
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Gratin d'aubergine
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Gratin dauphinois
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Gratin de chou-fleur
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Gratin de légumes
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Haricots blancs à la sauce tomate, appertisés
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Palet ou galette de légumes, préfrit, surgelé
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Palet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuit
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Piperade basquaise
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Poêlée de légumes assaisonnés à l'asiatiques ou wok de légumes, surgelée, crue
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Poêlée de légumes assaisonnés aux champignons ("champêtre"), surgelée
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Poêlée de légumes assaisonnés grillée, méridionale ou méditerranéenne, surgelée, crue
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Poêlée de légumes assaisonnés sans champignon, surgelée, crue
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Ratatouille cuisinée
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Riste d'aubergines (aubergines, tomates, oignons)
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Terrine ou mousse de légumes
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Tofu, nature
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Tomate à la provençale
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Blé dur précuit cuisiné, en sachet micro-ondable
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Blé dur précuit, grains entiers, cuisiné, à poêler
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Couscous de légumes
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Gratin de pâtes
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Lasagnes ou cannelloni à la viande (bolognaise)
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Lasagnes ou cannelloni au fromage et aux épinards
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Lasagnes ou cannelloni au poisson
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Lasagnes ou cannelloni aux légumes
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Nouilles sautées/poêlées aux crevettes
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Pâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…)
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Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)
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Pâtes en sauce aux fromages (spaghetti, tagliatelles…)
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Pâtes fraîches farcies (ex : ravioli), aux légumes, crues
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Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), crues
|
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), à la viande (ex : bolognaise), cuites
|
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, crues
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Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), au fromage et aux légumes, cuites
|
Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis), aux légumes, cuites
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Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, crues
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Pâtes fraîches farcies (ex : raviolis, ravioles du Dauphiné), au fromage, cuites
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Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé
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Ravioli chinois à la vapeur à la crevette, cuit
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Raviolis aux légumes, sauce tomate, appertisés
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Risotto, aux fromages
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Risotto, aux fruits de mer
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Risotto, aux légumes
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Riz blanc, cuit, avec légumes et viande
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Riz blanc, cuit, avec poulet
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Riz cantonais
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Aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)
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Fondue savoyarde (fromages, vin, pain)
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Fromage pané au jambon
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Gougère
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Soufflé au fromage
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Tartiflette
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Boeuf aux carottes
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Cassoulet au canard ou oie, appertisé
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Cassoulet au porc, appertisé
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Cassoulet, appertisé
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Chili con carne
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Chop suey (porc ou poulet)
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Chou farci
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Choucroute garnie
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Légumes farcis (sauf tomate)
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Moussaka
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Navarin d'agneau aux légumes
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Osso buco
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Petit salé ou saucisse aux lentilles
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Pot-au-feu
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Potée auvergnate (chou et porc)
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Poulet basquaise
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Tajine de mouton
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Tajine de poulet
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Tomate farcie
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Couscous au poisson
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Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de mer
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Gratin de poisson et purée ou brandade aux pommes de terre ou parmentier de poisson
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Paëlla
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Sushi ou Maki aux produits de la mer
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Couscous à la viande
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Couscous à la viande ou au poulet, allégé
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Couscous au mouton
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Couscous au poulet
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Couscous royal (avec plusieurs viandes)
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Hachis Parmentier à la viande
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Parmentier de canard
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Poêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes verts
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Sandwich baguette, camembert, beurre
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Sandwich baguette, crudités diverses, mayonnaise
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Sandwich baguette, dinde, crudités (tomate, salade), mayonnaise
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Sandwich baguette, jambon emmental
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Sandwich baguette, jambon, beurre
|
Sandwich baguette, jambon, emmental, beurre
|
Sandwich baguette, jambon, oeuf dur, crudités (tomate, salade), beurre
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Sandwich baguette, merguez, ketchup moutarde
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Sandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaise
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Sandwich baguette, pâté, cornichons
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Sandwich baguette, porc, crudités (tomate, salade), mayonnaise
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Sandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaise
|
Sandwich baguette, salami, beurre
|
Sandwich baguette, saucisson, beurre
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Sandwich baguette, saumon fumé, beurre
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Sandwich baguette, thon, crudités (tomate, salade), mayonnaise
|
Sandwich baguette, thon, maïs, crudités
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Sandwich pain de mie complet, jambon, crudités, fromage optionnel
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Sandwich pain de mie complet, jambon, fromage
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Sandwich pain de mie complet, poulet, crudités, mayonnaise
|
Sandwich pain de mie complet, thon, crudités, mayonnaise
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Sandwich pain de mie, garnitures diverses
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Croque-madame
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Croque-monsieur
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Croque-monsieur, rayon frais
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Focaccia, garnie
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Fougasse, garnie
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Hot-dog
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Pan bagnat
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Sandwich grec ou Kebab, baguette, crudités
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Sandwich grec ou Kebab, pita, crudités
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Sandwich panini, jambon cru, mozzarella, tomates
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Toasts ou Canapés salés, garnitures diverses
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Cheeseburger, provenant de fast food
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Double cheeseburger, provenant de fast food
|
Hamburger, provenant de fast food
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Bouillon de boeuf, déshydraté reconstitué
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Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué
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Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommer
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Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué
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Soupe à la carotte, préemballée à réchauffer
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Soupe à la tomate et aux vermicelles, déshydratée reconstituée
|
Soupe à la tomate et aux vermicelles, préemballée à réchauffer
|
Soupe à la tomate, déshydratée reconstituée
|
Soupe à la tomate, préemballée à réchauffer
|
Soupe à la volaille et aux légumes, déshydratée reconstituée
|
Soupe à la volaille et aux légumes, préemballée à réchauffer
|
Soupe à la volaille et aux vermicelles, déshydratée reconstituée
|
Soupe à la volaille et aux vermicelles, préemballée à réchauffer
|
Soupe à l'oignon, déshydratée reconstituée
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Soupe à l'oignon, préemballée à réchauffer
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Soupe asiatique, avec pâtes, déshydratée reconstituée
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Soupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchauffer
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Soupe au cresson, déshydratée reconstituée
|
Soupe au cresson, préemballée à réchauffer
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Soupe au pistou, déshydratée reconstituée
|
Soupe au pistou, préemballée à réchauffer
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Soupe au potiron, déshydratée reconstituée
|
Soupe au potiron, préemballée à réchauffer
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Soupe aux asperges, déshydratée reconstituée
|
Soupe aux asperges, préemballée à réchauffer
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Soupe aux céréales et aux légumes, déshydratée reconstituée
|
Soupe aux champignons, déshydratée reconstituée
|
Soupe aux champignons, préemballée à réchauffer
|
Soupe aux légumes avec fromage, préemballée à réchauffer
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Soupe aux légumes variés, déshydratée reconstituée
|
Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer
|
Soupe aux légumes verts, déshydratée reconstituée
|
Soupe aux légumes verts, préemballée à réchauffer
|
Soupe aux lentilles, préemballée à réchauffer
|
Soupe aux poireaux et pommes de terre, déshydratée reconstituée
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Soupe aux poireaux et pommes de terre, préemballée à réchauffer
|
Soupe aux pois cassés, préemballée à réchauffer
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Soupe chorba frik, à base de viande et de frik
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Soupe de poissons et / ou crustacés, déshydratée reconstituée
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Soupe de poissons et / ou crustacés, préemballée à réchauffer
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Soupe froide type Gaspacho ou Gazpacho
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Soupe marocaine, déshydratée reconstituée
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Soupe minestrone, déshydratée reconstituée
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Soupe minestrone, préemballée à réchauffer
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Bouillon de boeuf, déshydraté
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Bouillon de légumes, déshydraté
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Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydraté
|
Bouillon de volaille, déshydraté
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Cannelle, poudre
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Cardamome, poudre
|
Carvi, graine
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Clou de girofle, entier
|
Coriandre, graine
|
Cumin, graine
|
Curcuma, poudre
|
Curry, poudre
|
Fenouil, graine
|
Fenugrec, graine
|
Gingembre, poudre
|
Gingembre, racine crue
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Laurier, feuille
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Noix de muscade
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Paprika
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Pavot, graine
|
Poivre blanc, poudre
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Poivre de Cayenne ou piment de Cayenne
|
Poivre gris, poudre
|
Poivre noir, poudre
|
Quatre épices
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Safran
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Vanille, extrait alcoolique
|
Vanille, extrait aqueux
|
Ail séché, poudre
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Basilic, séché
|
Herbes de Provence, séchées
|
Marjolaine, séchée
|
Meloukhia, feuilles de corète séchées, en poudre
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Menthe, séchée
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Origan, séché
|
Persil, séché
|
Romarin, séché
|
Sarriette, séchée
|
Sauge, séchée
|
Thym, séché
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Ail, cru
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Aneth, frais
|
Basilic, frais
|
Cerfeuil, frais
|
Ciboule ou Ciboulette, fraîche
|
Coriandre, fraiche
|
Estragon, frais
|
Menthe, fraîche
|
Persil, frais
|
Raifort, cru
|
Romarin, frais
|
Sauge, fraîche
|
Thym, frais
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Fleur de sel, non iodée, non fluorée
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Sel au céleri
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Sel blanc alimentaire, iodé, fluoré à 25 mg /100g (marin, ignigène ou gemme)
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Sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
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Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
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Sel marin gris, non iodé, non fluoré
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Câpres, au vinaigre
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Cornichon, aigre-doux
|
Cornichon, au vinaigre
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Moutarde
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Moutarde à l'ancienne
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Oignon au vinaigre
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Olive noire, à l'huile (à la grecque)
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Olive noire, en saumure
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Olive verte, en saumure
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Olives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc,)
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Tapenade
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Vinaigre
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Vinaigre balsamique
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Vinaigre de cidre
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Court-bouillon pour poissons, déshydraté
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Fond de veau pour sauces et cuisson, déshydraté
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Fond de veau, préemballé
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Fond de volaille pour sauces et cuisson, déshydraté
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Gelée au madère
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Gelée au madère, déshydratée
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Pizza, sauce garniture pour
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Guacamole, préemballé
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Harissa (sauce condimentaire)
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Houmous
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Ketchup
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Mayonnaise (70% MG, min,)
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Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégée
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Meloukhia, sauce, artisanale
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Miso
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Sauce à la crème
|
Sauce à la crème aux épices
|
Sauce à la crème aux herbes
|
Sauce à l'échalote à la crème, préemballée
|
Sauce aigre douce, préemballée
|
Sauce aïoli, préemballée
|
Sauce américaine, préemballée
|
Sauce armoricaine, préemballée
|
Sauce au beurre blanc, préemballée
|
Sauce au beurre, préemballée
|
Sauce au curry, préemballée
|
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